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2020年中國酒店行業市場現狀與發展前景分析 “智慧酒店”成為探索新方向

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2020年中國酒店行業市場現狀與發展前景分析 “智慧酒店”成為探索新方向

發布日期:2021-01-21 作者: 點擊:

智慧酒店是指酒店擁有一套完善的智能化體系,通過云計算、物聯網及大數據等技術為支撐,基于相關平臺與軟件提供智能軟硬件技術賦能傳統酒店模式,構建具有數據采集智能終端、智能大數據運營體系、數字化管理服務流程的智能酒店業態。

  通過搭建智能運營服務平臺,給酒店管理帶去了高效簡單的管理方法,使得一線員工愿意花更多時間在人文關懷、為顧客著想方面,努力提高自身服務技能給顧客帶去最好的感受。

酒店行業發展階段分析

  隨著大眾出行需求的增加、消費者觀念的變化、住宿需求的分化,中國酒店從早期的探索階段,邁入多元業態發展階段。

  ——探索階段(1980-1990年):中外合資建設高星酒店。酒店從接待型變成經營型;

  ——成長階段(1990-2008年):經濟型酒店的浪潮。隨著中國的商務出差和居民出行需求進一步增多,酒店市場出現產品結構的斷檔。本土酒店伺機而動,與國際酒店品牌形成差異化競爭;

  ——細分發展階段(2008年至2016):產品升級促進結構調整,中高端連鎖酒店崛起;

  ——多元業態階段(2016年至今):隨著酒店品牌優勢、文化優勢、精細化定位和科技賦能、經營模式百花齊放的新階段,如今共享住宿、智慧酒店為酒店行業增添了新元素。

圖表1:中國酒店行業發展歷程

  傳統酒店數量快速增長,競爭加劇

  根據中國飯店協會統計數據,截止2020年1月1日,中端連鎖酒店營業數達到9611家,同比增長59.23%;經濟型連鎖酒店營業數達到36853家,同比增長1.29%,酒店數量快速增長,競爭加劇。同時,傳統酒店同質化嚴重,缺乏核心競爭力,過渡依賴價格競爭,導致酒店盈利能力下降。

圖表2:2015-2019年中端、經濟型連鎖酒店的規模

  酒店行業將在智能時代下展開變革

  隨著物聯網、大數據、云計算、人工智能等技術的日益成熟,以智能終端為載體,通過信息化、數字化高效管理酒店業務成為發展趨勢,來解決酒店行業長久以來的同質化嚴重、入住流程繁復、人力溝通成本巨大等問題。

  越來越多的互聯網科技巨頭紛紛入局酒旅市場,助力酒店改善傳統運營模式,加速進行數字化轉型,幫助酒店智能化升級,為游客用戶帶來更便捷和個性化的入住體驗。

圖表3:智慧酒店優勢

  互聯網巨頭的入局對酒店傳統的服務和運營模式提供了數字化和智能化升級,帶動酒店行業開始了一場探索“智慧酒店”的比拼??梢哉f,傳統酒店業在主動求變。從高星酒店及到連鎖酒店,優先且主動選擇與互聯網巨頭們合作,引入智能硬件和系統,在住宿流程、能效控制、交互娛樂上下足功夫。

圖表4:智慧酒店發展歷程

  智能酒店案例

  2018年,阿里巴巴集團在杭州推出智能酒店——菲住布渴酒店??梢栽谑謾C上提前預定房間,直接在手機上或者酒店終端刷臉進入,智慧電梯、無觸門控將自動進行人臉識別。智能點亮入住樓層,自動開啟房間門。

  一旦進入房間,天貓精靈智能管家,可直接對室內溫度、燈光、窗簾、電視等進行語音控制,還有機器人送物、送餐服務,滿足一部分消費者對科技化、體驗化、個性化酒店產品的需求。

圖表5:酒店往智能化發展的案例

本文網址:http://www.sasguukr.com/news/474.html

關鍵詞:2020年,中國酒店行業,智慧酒店

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